【源起於某天幾個原在同公司上班的團員,為了有藉口以吃bufft為名排解工作壓力、聯繫姐妹情誼、吸收各式知識,曰之為包肥團。

這次的寒舍艾美探索廚房,我們預約了好多次,中途因為團員們臨時有事改期了幾次,加上探索廚房世界宇宙無敵難預訂,這次的聚會我們格外珍惜呀。

 生魚片有一定的水準,但是最棒的是後面的麵包!麵粉香很足,光是烘培單純的香氣就好迷人。

 牛排是現煎的,左上角的沙拉上,還有火腿包節瓜,很特別。烤蕃茄味道普通,但是蕃茄本人品質不錯哦。

 海鮮燉飯口味很特別,因為有很濃很濃的酒味,我懷疑是……米酒。但還是不錯吃哦。

 吃到後來已經很飽了,但是還是下手了佛卡夏,真好吃呀。水果也很讚,每樣都甜。

 就在此時,服務生送來了現烤舒芙蕾。我拿到的其實已經消下去了,這份是友人的,剛烤好,熱騰騰!

 最驚人的就是這可麗餅了,麵糊是現場有攪拌機現打,沒有泡打粉味道,好吃極了。

最後這盤甜點是友人的。我已經舉手投降了。

今天之前,我一直誤以為信義區w hotel和寒舍艾美是同一家,直到今日我才搞清楚原來是兩家orz也算是增長見聞了。

 

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餐桌上的美味練習題

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