餐桌上的美味練習題

在4F上了好幾次課，上課時他們都會準備現烤的司康搭配手工果醬給學員吃。而這次因為就是來學司康和果醬，所以準備了「巧克力伯爵茶蛋糕」招待我們。這道甜點我上次有學到呢（但是……還沒寫好功課就是了）。

司康和手工果醬是4F的超級熱門課程，我記得上次報名時，完全以秒殺的速度額滿。這次也是排了候補等了一個月才上到。但我想等待是值得的，這麼實用又好吃的甜點，不學起來怎麼行。

材料就這些，也很容易買到，搞不好廚房撈一撈就有

麵團和和和，和好後冰一冰，再拿出來捍一捍。
成形，上蛋汁。就可以送進烤箱了~

將將將將……沒多久，香氣四溢的成品就出爐了。真的就是這麼簡單。

這個就是當天自己動手做的司康，現煮的焦糖蘋果果醬，貼上貼紙真是超可愛的。

還帶了滿滿一盒回家

昨天，自己在家動手作了抹茶口味的，也很讚唷。